在您与卖方签订的协议中，双方约定于八月份前完成过户手续。在此期间内，如果卖方将房屋出租给他人，这可能构成对您的违约。根据法律规定，一方违反合同义务的行为可能导致另一方解除合同或要求赔偿。 然而，在这种情况下，卖方并未履行其承诺，即未能在规定的期限内完成过户手续。因此，您可以向法院提起诉讼，请求确认该行为为违约，并要求卖方按照协议条款退还定金并承担相应的违约责任。 请务必注意收集证明材料，如转账记录、租赁合同等，以支持您的主张。同时，建议尽快采取行动，避免因拖延而影响到解决争议的时间线。希望上述信息能够帮助您解决问题。