您好！根据《中华人民共和国行政诉讼法》的规定，对于行政机关的行政行为是否合法，应当由人民法院依法审查。如果您认为行政机关的行为侵犯了您的合法权益，可以向人民法院提起行政诉讼，要求确认该行为违法，并请求法院判决行政机关采取补救措施或者赔偿损失。 在您的情况下，如果运管机关以“运管看到车就扣”为理由对车辆进行扣押，您有权要求运管机关提供证据证明其有扣押车辆的理由和依据，并且需要证明该扣押行为是否存在违法行为。如果您认为该行为违法，则可以向法院提起行政诉讼，要求撤销或变更该扣押行为，并要求运管机关承担相应的法律责任。 请注意，上述信息仅供参考，具体法律规定可能会因地区差异而有所不同。建议您在处理此类案件时，首先咨询专业的法律顾问，以便获得更准确的法律意见。