盗窃罪的刑事责任年龄起点是14周岁。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。 对于不满18周岁的未成年人实施盗窃行为，其犯罪行为应被视为轻微犯罪或不构成犯罪，但若该行为已达到数额较大（即1000元）的标准，则可能被认定为盗窃罪。具体量刑应当依据相关司法解释以及法院的具体判决来确定，建议在收到刑事判决书后咨询专业的律师以获得更准确的信息和帮助。