《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款规定。“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。” 根据这一法律规定，如果销售或收购的病死鸭符合食品安全标准，并且没有对人体健康造成危害，则不构成违法行为。但是，如果这些病死鸭被加工成产品后，再次流入市场并给消费者带来损害，那么就构成了违反食品安全法的行为。 因此，在这种情况下，应依据具体情况判断是否需要承担法律责任。建议您咨询专业的法律顾问以获取更准确的信息和帮助。