房屋所有权转移的日期通常是指办理产权过户手续并完成登记后的日期。具体来说，当您和卖方达成买卖协议，并且双方都签署了正式的合同后，卖方可将房屋的所有权转让给买方。在这个过程中，如果需要进行公证或其它法定程序，则可能会影响到房屋所有权转移的具体日期。 在某些情况下，房屋所有权的转移可能会涉及到房产证的变更。房产证是证明房屋所有者的身份以及对房屋拥有权利的重要文件。因此，在房屋所有权转移完成后，卖方需向房地产管理部门申请更改房产证上的姓名。这个过程可能涉及一些时间，因为需要考虑各种细节，如产权是否合法等。 然而，由于上述原因，无法准确地给出一个具体的日期来表示房屋所有权转移的那一天。一般而言，这个日期会根据具体情况而定，包括但不限于签订合同的时间、办理过户手续的时间以及更改房产证的时间等。建议您与相关机构（例如房地产管理部门）联系，以获取最准确的信息。