您的情况涉及到合同履行和土地使用权的问题。首先，您与乡政府签订的合同中约定了无息使用土地49年，这在法律上属于土地使用权的约定，您有权按照合同约定使用土地。 如果当地村民在您的工厂前挖沟，影响了您的正常经营，这可能构成对您土地使用权的侵犯。您可以首先尝试与村民沟通协商解决问题，如果协商无效，可以向当地政府反映情况，请求政府介入协调。 如果问题仍未得到解决，您可以委托律师代理，通过法律途径维护自己的权益。律师可以帮助您收集证据，包括合同文本、土地使用权证明、现场照片等，然后向法院提起诉讼，要求恢复原状或赔偿损失。 在处理此类问题时，要注意保留好所有相关的证据材料，并及时采取行动，以免超过诉讼时效。同时，考虑到政府合并可能带来的影响，您可能需要了解合并后的政府机构对原有合同的态度和处理方式。如果需要，可以咨询专业律师获取更详细的法律意见和帮助。