您好，在您与杭州叫不停餐饮公司的交易中，存在一定的风险和不确定性。根据法律规定，如果双方在合同签订前对定金条款未明确约定或未达成书面协议，则可能不会产生定金的约束力。因此，虽然您提供了劳务费作为补偿请求，但最终是否能成功收回定金取决于您能否提供充分的证据来支持您的主张。 如果您能够证明您是在订立合同时已经知道或者应当知道对方可能会不履行合同义务，那么您有权要求对方按照合同约定返还定金。此外，您也可以考虑采取其他法律手段，如提起诉讼以保护自己的合法权益。 请注意，上述建议仅供参考，具体操作时应结合实际情况进行判断并寻求专业法律意见。