《中华人民共和国民法典》第一千一百四十三条规定。“无民事行为能力人或者限制民事行为能力人在票据上签章的，其签章无效，但是不影响其他签章的效力。”该规定明确指出，无民事行为能力人或限制民事行为能力人在票据上的签字无效，但不影响其他签章的有效性。因此，在您提到的情况中，即使您的老人不识字，如果其他有权签署的人在协议上签名，则这份协议仍然可能有效。 然而，由于没有提供更多的信息，我无法确定这份协议的具体情况和细节。建议您与律师或其他专业人士进行详细讨论，以确保您所采取的行动符合法律规定，并最大限度地保护您的权益。