首先，关于您的妻子在松阳采茶的问题，如果她的工作是合法且有保障的，并且她与雇主签订了有效的劳动合同，那么她有权要求按时支付工资和福利。如果您对她的工资或待遇有任何疑问，建议您联系当地的劳动监察部门或工会组织进行咨询。 其次，如果您的妻子因某种原因无法按时返回家中，例如由于身体不适或其他个人原因，那么雇主是否有义务为她提供合理的休假时间？如果雇主未能满足这一条件，可能需要考虑是否违反劳动法规定，导致员工权益受损。 再次，关于身份证被扣留的问题，这可能是由于工作过程中涉及到的身份认证需求。在这种情况下，雇主是否需要为员工提供身份证明的副本以供其使用？如果没有，可能会侵犯到员工的人身自由和人格尊严。 最后，关于手部疲劳的问题，这种状况可能表明雇主没有提供适当的休息和保护措施。因此，劳动者有权向雇主提出赔偿请求，包括医疗费用、误工费等。此外，雇主还应采取必要措施防止类似情况的发生，如定期检查工作环境的安全性并提供必要的防护设备。 总之，在处理此类问题时，重要的是要确保遵守相关法律法规，并充分尊重员工的权利和利益。如果存在争议，建议寻求法律帮助，以维护自身合法权益。