在大多数国家和地区，企业或雇主通常有权决定如何分配和支付其雇员的工资和奖金。然而，某些情况可能违反了劳动法或相关合同条款。 如果一个单位不给员工签字确认工资和奖金的金额，这可能是不合法的行为。这种做法可能会侵犯到员工的知情权和隐私权。此外，如果不按照法律规定进行工资和奖金的支付，还可能导致企业和个人遭受罚款或其他法律后果。 因此，在处理这类问题时，建议与企业的HR部门沟通，了解相关政策和规定，并确保遵守相关的法律法规。同时，也可以考虑寻求法律援助来维护自己的合法权益。