在借贷纠纷中，双方应遵守诚实守信的原则，及时沟通协商解决。如果您无法提供转账记录作为证明，您可以尝试以下方法。 与对方进行面对面的沟通，明确表达您无法提供转账记录的事实，并说明您的困难和情况。 尝试联系第三方见证人或证人，如银行职员、亲朋好友等，证明您已经支付了部分款项。 如果对方仍然坚持要求您偿还剩余款项并支付利息，您可以考虑寻求法律帮助。例如，向当地的消费者权益保护组织投诉，或者聘请一位专业的法律顾问来处理此事。 在任何情况下，请确保保存好所有的证据，以便将来需要时能够提供支持。 请记住，在处理此类争议时，保持冷静和客观的态度是非常重要的。希望这些建议对您有所帮助。