是的，你可以申请劳动保障维权。根据《中华人民共和国劳动法》的规定，劳动者在试用期内可以随时解除合同，并且不需要支付任何赔偿金。你可以在不违反法律法规的前提下，与酒店协商解决此事。如果无法达成一致，你可以向当地的人力资源和社会保障局投诉或提起劳动争议仲裁。同时，保留好所有相关证明材料，如合同、考勤记录等，以备将来需要时使用。