首先，您需要了解的是，保险公司在赔偿时会考虑多个因素，包括但不限于事故的责任比例、车辆损失、医疗费用等。如果您认为保险公司的赔偿金额不足，您可以向保险公司提出索赔，并提供相关的证据支持您的主张。 此外，根据《民法典》的规定，如果车主在事故发生时未履行必要的安全措施（如鸣笛或减速），则可能构成对受害者的疏忽行为。在这种情况下，法院可能会要求车主承担一定的责任。 关于伙食费和护理费的问题，这些费用通常由受害人自己支付，而不是保险公司赔付。因此，在计算赔偿金时，应该将这些费用从总赔偿额中扣除。 最后，请确保所有的记录都是完整的和准确的，以便于保险公司能够正确地评估赔偿金额。同时，也可以寻求其他途径来获得更多的赔偿，例如通过法律手段或者调解等方式。