根据您提供的情况，作为承租者，您在发现厂房房顶被大风掀翻后及时通知了房东，已经履行了告知义务。在租赁合同中，通常房东有责任保证租赁物的安全性和适用性。如果厂房存在结构性问题或未达到应有的安全标准，导致房顶被风掀翻，房东可能需要承担相应的责任。 至于房东在修缮过程中受伤，这通常属于房东自己的责任。除非您作为承租者在房东进行修缮时提供了不当的指示或帮助，导致房东受伤，否则您一般不需要承担责任。房东在进行修缮工作时应采取必要的安全措施，确保自身安全。 不过，具体情况还需根据租赁合同的具体条款、当地的法律法规以及双方的行为来判断。如果房东要求您承担责任，建议您咨询专业律师，以便更准确地评估您的法律责任并采取适当的应对措施。