您好！您提到的情况涉及到劳动关系和工资支付的问题。 首先，建议您收集并保留与包工头之间的所有书面或口头合同及往来文件，并注意保存好所有的工资记录、转账凭证等证明自己权利的证据。 其次，根据《中华人民共和国劳动民法典》规定，劳动者有权要求用人单位按照约定的标准支付工资，如果包工头没有按照合同约定支付工资，您可以向当地劳动监察大队投诉或者申请劳动仲裁维护自己的合法权益。 最后，如果您对劳动争议处理结果不满意，可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径解决纠纷。 希望以上信息能帮助到您，祝您维权顺利！