您好！ 关于您提到的美食广场的租赁合同，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果租赁方无法提供合法有效的经营许可证明，可能会影响其履行租赁合同的责任。然而，在某些情况下，即使美食广场的营业执照未齐全，也可能存在其他法律规定或合同约定允许的情况。 例如，一些地区对于食品和餐饮业可能存在特殊的许可要求，这些许可证可以被视为合法经营的必要条件之一。在这种情况下，如果美食广场确实符合当地法律法规的要求，并且通过了相关的审批程序，则可能不会因为缺少营业执照而影响其正常运营。 此外，一些租赁合同中可能会包含对经营者资格和资质的规定。如果美食广场在开业前已经取得了相关许可，那么它在租赁期间也应当继续遵守相应的法规和标准。 综上所述，虽然美食广场的证件不全是一个潜在的问题，但具体情况需要具体分析。建议您与房东沟通，详细了解双方的权利和义务，并寻求法律顾问的帮助来确定最佳解决方案。同时，如果您认为自己没有违反任何法律或合同条款，也可以考虑向法院提起诉讼以维护自己的权益。