根据法律规定，如果债务人未将房屋所有权转移至债权人名下，则该债权可能无法通过买卖或赠与等方式实现。因此，在这种情况下，债权人通常只能选择请求法院判决债务人履行债务，并可以要求对债务人的财产进行强制执行。 至于您提到的欠条上载明的“用房子抵押”的条款，这在法律上并不构成有效的担保物权。如果您有其他证据证明借款是用于购买房产或其他合法用途，那么您可以考虑向法院提出诉讼，以证明您的权利。 请注意，以上建议仅供参考，具体法律适用应依据当地法律法规及具体情况。在处理此类纠纷时，建议寻求专业的法律意见和帮助。