您好！关于您提到的问题，首先建议您与承包人进行沟通和协商，了解他们是否愿意偿还剩余款项。如果对方无法联系上或者不愿意还款，您可以考虑通过法律途径解决。 在处理此类纠纷时，可以向当地的农业局或土地管理部门咨询，以获取相关法律法规的指导和支持。此外，也可以尝试寻求第三方调解机构的帮助，以便更快更有效地解决问题。 同时，为了防止类似情况的发生，建议您在签订合同时明确约定清楚权利义务，并保留好相关的证据材料，如合同文本、付款凭证等，以便于日后维权使用。 希望上述信息能对您有所帮助，祝您早日解决争议。如果您需要进一步的帮助，请随时联系我们。