尊敬的用户， 根据您所述的情况，您是作为个体工商户租用门市房，并且与房东签订了租赁合同。当房东将门市房用于抵押时，这通常意味着您的租赁合同可能被视为无效或者部分无效。因此，如果房东要求您通知房产所有人以收回房屋，那么您有权拒绝。 首先，您需要确认房东是否已经按照法律规定完成了必要的手续，比如办理了房产变更登记等程序。如果没有完成这些程序，那么房东的行为可能不合法或不道德。 其次，如果您认为租赁合同仍然有效，您可以考虑采取以下措施。 与房东协商解决争议。尝试通过和平的方式解决纠纷，例如谈判达成新的租赁协议。 联系相关机构。向当地的房地产管理部门、消费者保护组织或其他相关的政府机构寻求帮助和建议，了解您的权利和救济途径。 向法院提起诉讼。如果房东的行为严重侵犯了您的合法权益，您可以通过法律手段维护自己的权益。 请注意，在处理任何法律事务之前，请咨询专业的法律顾问，以获得个性化的法律建议。希望上述信息对您有所帮助，如有其他疑问，欢迎继续提问。