关于商场的规定是否合法，需要根据具体情况来分析。一般来说，企业有权利制定一些规章制度来规范员工的行为，保护企业的利益。但是，这些规章制度应当符合法律规定，并且不得侵犯员工的基本权利。 在您的情况下，如果商场的规章制度是基于公司运营和发展需要而制定的，并且没有违反法律法规，那么该制度可能是合法的。然而，如果您认为该制度对员工造成了不公平待遇或侵犯了他们的基本权利，您可能有权要求商场进行修改或者寻求法律帮助以维护自己的权益。 至于是否可以让员工在商场工作时禁止佩戴任何首饰，这取决于商场的具体规定以及相关劳动法规。一般来说，在大多数情况下，员工应该遵守公司的规定，包括不允许佩戴首饰。但同时，员工也有权获得尊重和平等对待的权利，因此商场可以根据自身情况决定是否允许员工佩戴首饰。 最后，建议您与商场管理层沟通，了解他们制定的规定及其目的，以便更好地理解其合法性并确保自己合法权益不受侵害。