男方借钱并由对方出具欠条，在法律上是有效的，但需要满足一定的条件。首先，欠条应当是双方真实意愿的表达，且内容明确，包括借款金额、借款时间、还款期限、利息等条款。其次，欠条应当由借款人亲自签名或盖章，以证明其对借款事实的认可。此外，如果借款金额较大，为了增强证据的效力，建议通过银行转账等方式进行，以便留下交易记录。如果对方逾期不还款，持有欠条的一方可以依法向人民法院提起诉讼，要求对方偿还债务。但请注意，如果欠条存在伪造、欺诈等情形，或者违反法律法规的强制性规定，则可能被认定为无效。