如果您持有对方出具的工资欠条，并且该欠条明确记录了欠款金额、欠款人、债权人等关键信息，您可以通过法律途径来追讨欠款。首先，您可以尝试与对方协商解决，如果协商无果，可以向劳动仲裁委员会申请仲裁。如果仲裁结果不满意或者对方不执行仲裁裁决，您可以在仲裁裁决书送达之日起15日内向人民法院提起诉讼。 在诉讼过程中，您需要提供欠条原件以及可能的其他证据，如工资支付记录、工作合同等，以证明您的债权。如果法院判决支持您的诉求，对方仍不履行判决，您可以申请法院强制执行。 请注意，劳动争议案件有诉讼时效限制，通常是自知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。因此，建议您尽快采取行动，以免超过时效。同时，聘请专业律师代理您的案件，可以更有效地维护您的合法权益。