您好！关于您亲属在饭店工作期间突发疾病死亡的案件，我作为您的法律顾问，可以为您提供以下一些建议。 首先，建议您与对方进行协商。在协商过程中，您可以详细阐述您的诉求，并提出证据证明您的亲属是在工作中突然发病去世的。同时，您也可以要求对方提供相关医疗证明和事故报告等资料。 其次，如果双方无法达成一致，您可以考虑聘请律师介入处理此案。律师可以通过专业的法律知识和经验，帮助您了解案情，分析可能存在的风险，以及如何维护您的合法权益。 最后，如果您需要进一步的帮助或指导，请随时联系我。我们将尽力为您提供最优质的法律服务。祝您一切顺利！