您好！在您的情况下，确实存在一些争议和权益受损的情况。关于签订劳动合同的问题，您应该首先确认是否有合法有效的劳动关系，以及是否已经完成了必要的手续。如果存在劳动关系，您可以根据《中华人民共和国劳动民法典》等法律法规的规定来维护自己的合法权益。 至于工资待遇方面，您有权要求老板按照法律规定支付相应的报酬，并且如果有加班的情况下，也应该得到相应的加班费。同时，如果您认为老板违反了相关劳动法规，可以向当地劳动监察大队或者人力资源和社会保障局投诉，以获得进一步的帮助和支持。 至于工商行政管理部门，他们主要负责对企业的经营活动进行监督管理，对于员工权益保护方面的纠纷可能并不直接介入处理。但是，您可以选择通过与老板协商解决争议，或者寻求第三方调解机构的帮助，如劳动仲裁委员会等。 总之，在遇到此类情况时，建议您先收集相关的证据材料，包括但不限于工资条、工作记录、聊天记录等，以便更好地维护自己的权益。如果需要专业的法律帮助，请及时咨询专业人士。