在您的情况下，您可能需要考虑以下几个方面。 食品经营许可。如果您打算将这些水果片出售给公众，特别是儿童和老年人，那么可能需要获得食品经营许可。这通常由当地的食品安全管理局或类似机构负责审查和颁发。 初级农产品的定义。根据中国的相关规定，初级农产品是指未经加工处理的农产品，如新鲜蔬菜、水果等。但是，如果您的产品经过了简单的处理（例如去皮、切块），可能会被视为深加工产品，其性质可能会有所变化。因此，建议咨询当地农业部门或食品安全管理部门以获取准确的信息。 销售方式。在销售过程中，确保所有的水果都符合食品安全标准，并且包装完整清晰地标注了产品的名称、产地、生产日期、保质期等信息，这是非常重要的。 广告宣传。在进行广告宣传时，必须遵守相关的法律法规，不得夸大宣传，误导消费者。 综上所述，为了确保您的经营活动合法合规，建议您首先咨询当地的食品安全监管部门，了解具体的要求和程序，并按照规定办理相关手续。同时，确保您的产品符合食品安全要求，提供真实准确的产品信息，以便于消费者的理解和选择。