根据您的描述，您与对方存在债务关系，并且对方承认是其公司或店铺的债务。如果您持有有效的发货单和对方的签名确认，则可以采取以下措施来追回货款。 联系新的老板或者原公司的现任负责人，要求他们核实并确认该笔债务的真实性。 提供发货单等证据，证明您已经按照合同履行了义务，提供了货物和服务。 如果对方仍然拒绝还款，您可以考虑向法院提起诉讼，以保护自己的权益。 在进行任何行动之前，确保遵守相关的法律法规，包括但不限于关于债务追讨的法律规定。 请注意，在处理此类纠纷时，建议寻求专业的法律顾问的帮助，以便更好地了解您的权利和义务，以及可能的法律后果。同时，保持良好的沟通和协商态度也是非常重要的。