首先，您应该尽快就医以获得治疗并确认烧伤的程度。医生会根据您的烧伤情况来确定所需的治疗费用。 接下来，您可以与餐厅联系，了解他们是否愿意承担赔偿责任。如果餐厅愿意承担赔偿责任，那么双方可以协商赔偿金额。如果您认为餐厅没有尽到相应的安全保障义务，您可以考虑通过法律途径解决。 请注意，赔偿金额的多少取决于多个因素，包括烧伤程度、餐厅的责任大小、当地的生活水平等。因此，在谈判之前，最好先进行详细的调查和分析。 最后，请记得保留所有相关文件和记录，以便在必要时提供给法院作为证据。