根据《中华人民共和国消防法》第十六条规定，任何单位和个人都应当支持、配合火灾预防和火灾扑救工作。在消防安全方面，国家对公共聚集场所实行消防安全许可制度，即需要办理消防许可证才能进行开业或经营。 因此，如果酒店未取得消防许可证而擅自营业，可能违反了相关法律法规，存在较大的安全隐患。同时，未经批准的营业也可能导致消防部门对其实施行政处罚，并有可能面临停业整顿等更为严厉的处罚。 为了保障公众安全，建议您联系当地的消防管理部门，了解具体的情况并按照规定进行处理。