您好！如果您认为自己的耕地面积被他人侵占了，并且希望进行土地变更登记以恢复您的合法权益，您可以采取以下步骤。 首先，您需要收集证据证明您的耕地确实存在，例如照片、视频等可以证明其存在的证据。 然后，您需要向当地的土地管理部门提交申请书和相关材料，说明您的诉求和理由。 土地管理部门会对您的申请进行审查，如果符合法律规定，他们可能会安排实地考察并做出决定。 请注意，在进行任何法律行动之前，请务必详细了解当地的法律法规，并确保您的行为是合法的。同时，为了保护您的合法权益，请考虑寻求专业的法律帮助，以便更好地维护您的权利。