首先，需要明确的是，房屋的所有权和使用权应当由房屋所有人享有。如果该房屋已经交付使用，并且所有必要的手续都已经完成，那么购买者有权要求对方支付剩余款项以获得所有权。然而，在这种情况下，如果购房合同中写明了“给清”日期为2018年12月30日，并且双方都同意按此日期付款，则该期限内任何一方不得擅自更改或买卖房屋。 其次，如果购房合同中未明确规定付款人变更的条款，而购房合同本身并未规定付款人只能由一方持有，那么付款人的身份可以在合同的有效期内进行变更。但是，需要注意的是，如果购房合同中有明确禁止第三方作为付款人的条款，那么这一限制仍然有效。 再次，即使购房合同允许付款人在合同有效期内进行变更，也应确保变更后的交易符合相关法律规定。例如，如果购房合同中的条款涉及到转移产权，那么在转让产权时，应当按照法律规定办理相应的过户手续。 最后，无论是否改变付款人，都需要确保房屋的所有权已合法取得并受到保护。因此，建议在进行任何有关房屋产权的交易前，先了解相关的法律法规，以及与之相关的风险和责任。同时，也可以考虑聘请专业的法律顾问来帮助您处理这些问题。