根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，当消费者在购买商品或接受服务时，合法权益受到侵害的，可以向有关行政部门投诉或者依法提起诉讼。如果您的姐姐在饭店吃饭时将金项链遗忘在店内，并且店家拒绝承认，您可以通过以下步骤进行维权。 联系酒店前台。您可以直接联系酒店前台，告知他们您的情况并要求查看监控录像。如果录像显示金项链丢失，则可能需要与酒店方协商赔偿事宜。 向消费者协会投诉。如果您认为店家的行为严重违反了相关法律法规，建议您向当地的消费者协会进行投诉。消费者协会会帮助您收集证据，并协调解决纠纷。 提起诉讼。如果以上方法都无法解决问题，您也可以考虑通过法律途径解决。首先，您需要准备相关的证据和材料，包括照片、监控录像等；然后，您可以在当地人民法院提起诉讼，请求法院判决店家承担相应的法律责任。 总之，在遇到类似情况时，应尽快采取行动，尽可能地维护自己的合法权益。希望上述信息对您有所帮助。