根据您提供的信息，房东在没有与承租人协商的情况下，自行决定增加租金的行为可能不合法。根据《民法典》的相关规定，租赁合同中通常约定的是每年一次或两次的租金调整机制，且这种调整应当基于市场情况和双方协商一致的结果进行。 如果房东在没有事先告知承租人的情况下就自行提高了租金，并且增加了新的费用（如建造棚子），这可能会被视为单方面变更合同条款，违反了平等自愿原则，也有可能构成侵权行为。因此，建议承租人及时向房东提出异议并寻求法律帮助，以保护自己的合法权益不受侵害。同时，也可以考虑聘请专业的法律顾问来处理此事，以便更好地维护自身的权益。