您好！根据您提供的信息，如果您已经支付了10万元并且与对方签订了转让合同，那么在没有获得对方同意的情况下，您有权要求退还剩余款项。此外，如果您的咖啡店面临亏损的情况，您可以考虑以下几点。 谈判。您可以尝试与对方进行协商，看看是否能够达成一致解决办法。 法律途径。如果无法通过谈判解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，以保护自己的权益。 评估。您可以对咖啡店进行全面的评估，包括财务状况、运营情况等，以便做出更明智的决定。 希望以上建议能帮助到您。