您好！关于您在东莞大朗镇的店面租金和茶水费用的问题，建议您首先与房东进行协商。如果房东坚持涨价并要求缴纳额外的茶水费用，您可以考虑以下几点。 了解租赁合同中的条款和条件，看看是否有对租金调整或茶水费用的规定。 如果没有明确的条款规定，可以向相关部门寻求帮助，如当地工商管理部门或者消费者权益保护协会等。 可以考虑通过法律途径解决，比如提起诉讼，但需要确保有足够的证据支持您的主张。 请记住，在任何情况下，都应遵守当地的法律法规，并尊重他人的权利和利益。希望这些建议能帮助您解决问题。如果您还有其他疑问，请随时联系我。