在讨论是否违反法律规定之前，请确保您所描述的情况符合事实。如果您的问题是关于某个具体案例或情况的疑问，并且需要专业的法律建议，请提供更多的背景信息。 对于您提到的问题，“在小区车库里开饭店”和“在小区车库里炸鸡腿，油烟进入住房内”的行为可能涉及到多个法律领域，包括但不限于食品安全法、噪音污染控制法以及物业管理规定等。这些行为可能违反当地的法律法规，尤其是那些与公共卫生安全、环境法规和居住条件相关的条款。 首先，如果您在车库中经营餐馆或进行烹饪活动，这可能会对邻居造成潜在的健康风险。例如，厨房产生的油烟和气味可能会对住在同一栋楼的人产生不良影响，特别是那些对烟雾过敏或者敏感的人群。 其次，炸鸡腿等食物的生产过程也可能涉及食品加工和烹饪程序，这些操作过程中可能存在卫生标准未达标的风险。因此，为了保障公众的食品安全，政府可能会有相关法规来限制此类活动在公共区域（如住宅区）的开展。 再次，噪音污染也是一个值得注意的问题。如果餐馆或炸鸡店的经营活动产生了过大的噪音，可能会干扰到居民的休息和生活，甚至引发邻里纠纷。 总之，任何可能对他人造成不便的行为都应遵守相应的法律规定和道德规范。建议您在考虑进行上述活动前，先了解并遵守当地的相关法律法规，以避免不必要的法律纠纷。如果有具体的法律问题，强烈建议咨询专业的法律顾问或律师获取更准确的信息和指导。