您好！根据《中华人民共和国民法典》的规定，如果车辆的所有权并未转移给您，您可以要求对方退还多收的部分款项。同时，如果您认为保险单上的金额与实际支付的不符，建议您保留相关证据，如转账记录、发票等，并及时向保险公司提出异议和索赔。在处理此类纠纷时，最好先尝试与对方协商解决，若协商不成，可以考虑通过诉讼途径维护自己的权益。希望这些建议对您有所帮助！