您好，根据我国《中华人民共和国公证法》的规定，办理房屋买卖的公证应当由具有公证员资格的公证机构进行。因此，您需要找到有相应资质的公证机构进行公证。同时，由于该房屋尚未办理产权登记手续，您和对方之间的买卖合同可能无法得到法律上的确认，建议双方协商解决并签订书面形式的补充协议，明确双方的权利义务和违约责任。如果存在争议，可以通过诉讼途径解决。