根据您提供的情况，您购买的枸杞苗存在品种不符的问题，这可能涉及到合同违约或欺诈行为。虽然您在购买时没有书面合同，但后来补充的协议可以作为证据来证明双方的交易关系和您发现问题后的处理情况。 首先，您可以依据补充协议中的条款，要求卖方承担相应的责任，比如退货、换货或赔偿损失。如果协议中有关于品种不符的违约责任条款，您可以据此要求卖方履行。 其次，如果协议中没有明确规定，您可以依据《中华人民共和国合同法》的相关规定，要求卖方承担违约责任。根据合同法，卖方有义务保证所售商品符合约定的品质和用途，否则买方有权要求退货、换货或赔偿损失。 此外，如果卖方存在欺诈行为，您还可以依据《中华人民共和国消费者权益保护法》要求卖方承担相应的法律责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。 建议您尽快与卖方协商解决，如果协商不成，可以向当地消费者协会投诉或向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。在诉讼过程中，您需要提供购买凭证、补充协议、枸杞苗品种不符的证据等，以支持您的主张。