根据您提供的信息，您的投资理财合同中规定了可以随时提取本金，但提取时不享受收益。这表明您有权随时要求返还本金，即使您选择不提取本金，您仍然有权在合同到期时获得本金和约定的收益。 如果对方以资金出现状况为由拒绝返还您的本金，您可以首先尝试与对方协商解决。如果协商无效，您可以依据合同条款和相关法律规定，通过法律途径来维护自己的权益。您可以向法院提起诉讼，要求对方履行合同义务，返还您的本金。在诉讼过程中，您需要提供合同文本、付款凭证、以及任何与此事相关的书面沟通记录等证据，以证明您的主张。 此外，如果合同中有关于违约责任的条款，您还可以要求对方支付违约金或赔偿损失。建议您在采取法律行动前咨询专业律师，以获得更具体的法律指导和帮助。