根据您提供的信息，如果目击者是饭店老板，并且他在事故中声称看到了您的脚在晃动时摔倒，请注意以下几点。 事故现场的监控录像可以作为判断事故原因的重要证据。如果有足够的监控视频记录，您可以向警方提供这些视频，以帮助确定事故的具体情况。 职业健康和安全法规定，在工作场所发生职业伤害或疾病时，雇主有义务承担赔偿责任。因此，如果您认为这是由于工作条件造成的伤害，您可以考虑向雇主索赔。 如果事故发生在非工作时间（如晚上），并且没有明确表明您是否是在工作的条件下受伤，那么这可能被视为意外事件，而不仅仅是工伤。在这种情况下，您可能需要与雇主协商解决赔偿事宜。 如果您认为自己因为饮酒而导致了事故的发生，那么您有权要求雇主支付医疗费用以及因事故导致的工作损失补偿。此外，您还可以寻求法律援助来维护自己的权益。 请注意，上述建议并不适用于所有情况，具体处理应基于当地法律法规及具体情况。强烈建议您咨询专业的法律顾问以获取更准确和具体的指导。