首先，建议您与学校食堂进行沟通，了解是否还有其他选项或协议可供选择。如果学校食堂拒绝续签合同，您可以考虑与其他餐饮服务提供商洽谈合作，或者寻找新的店面继续经营。 其次，如果您在兑换的过程中遇到了任何问题或权益受损，如价格争议、服务质量等问题，应当及时向相关机构投诉和举报，以维护自己的合法权益。同时，也可以寻求法律帮助，通过法律途径解决纠纷。 最后，为了避免类似的情况再次发生，建议您在签订合同时仔细阅读合同条款，明确双方的权利义务，并保留好所有的交易记录和证据，以便日后维权使用。