您好！关于您所描述的情况，如果您的牛已经以合理的价格卖给他人，并且该人没有支付相应的款项，则您可以要求对方返还购买牛款。同时，如果您认为价格过低或者存在其他争议，也可以向当地市场监管部门投诉，以维护自己的权益。 至于是否可以报警，这取决于具体情况和当地的法律法规。一般来说，在遇到经济纠纷时，建议首先尝试通过协商解决，如双方无法达成一致，可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼。在任何情况下，都应确保自己有足够的证据支持您的主张，并遵守相关法律规定，避免不必要的冲突和损失。