您好！根据我国相关法律规定，您和您的妻子可以在任意一方户籍所在地的民政部门申请离婚登记。如果您们想要在盘锦市办理离婚手续，您可以选择在自己的户籍所在地或对方户籍所在地进行离婚登记，并按照当地的婚姻登记程序和要求进行操作。希望这对您有所帮助！