首先，根据《中华人民共和国劳动民法典》第四十条规定，劳动者在试用期内提前3日通知用人单位可以解除劳动合同。因此，在试用期内，员工有权要求公司支付剩余一个月的工资，并且在未提供试用期三个月的社会保险的情况下，员工有权要求公司继续履行劳动合同。 其次，《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。如果公司未能按照约定支付工资，员工有权要求公司立即支付并补足工资差额。 最后，根据《中华人民共和国社会保险法》第八十六条的规定，用人单位违反本法规定，未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足。因此，即使员工已经离职，他们仍然有权要求公司为其办理社保转移手续，以便其能够获得社会保障待遇。 综上所述，基于上述法律规定，员工有权要求公司支付剩余一个月的工资，并为他们办理社保转移手续，以确保他们的权益得到保障。