首先，您需要了解一些基本的劳动法知识。根据《中华人民共和国劳动法》第31条规定。“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”如果您的包工头没有按时支付工资，您可以考虑以下几种解决方法。 寻求第三方帮助。可以尝试联系当地的劳动保障监察机构或者工会组织，他们可以帮助您投诉包工头不按合同约定支付工资的行为。 申请劳动仲裁。如果您认为自己的权益被侵害，可以通过向当地的人力资源和社会保障局提出书面申请，由劳动争议仲裁委员会进行处理。 起诉到法院。如果以上两种方式都无法解决问题，您可以考虑通过诉讼程序来维护自己的合法权益。 同时，建议您保留与包工头签订的劳动合同、工作记录等证据，以便在必要时提供给相关部门或法院参考。希望这些建议能够帮到您。