关于您提到的问题，需要具体分析。一般来说，在我国，只有经过政府相关部门批准并取得相关许可证的企业或机构才能从事经营活动，并且必须依法履行相应的义务和承担法律责任。 对于您提到的幼儿园是否可以不持有相关许可证就签订合同的问题，通常情况下是不允许的。因为幼儿园作为非营利性的教育机构，其经营活动应当遵守相关的法律法规，包括但不限于《中华人民共和国教育法》等。如果幼儿园未经许可擅自经营，可能会受到相关管理部门的处罚，甚至可能涉及到违法运营的风险。 至于您提到的节假日是否有工资以及是否购买社会保险等问题，同样也应按照相关规定来处理。根据《中华人民共和国劳动法》等相关规定，用人单位应当为劳动者提供基本的生活保障，包括支付加班费、休息休假和必要的福利待遇。同时，根据《社会保险法》，用人单位应当为员工缴纳社会保险（即养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险）。 如果您对上述问题有进一步的疑问，建议咨询专业的法律顾问或者前往当地的劳动和社会保障部门进行咨询，以便获得更加准确和全面的答案。