您好！根据法律规定，如果您与对方签订的承包合同中约定了违约金条款，并且您已经按照合同履行了义务但对方拒绝支付违约金，您可以要求对方承担违约责任。一般来说，如果您的行为符合诚实信用原则，且不存在欺诈或重大误解的情况，对方应当向您支付违约金。但是，在具体操作过程中，建议您先仔细研究合同中的违约条款和相关法律法规，以确定自己的权利和义务。同时，为了保护自己权益不受损害，建议在处理此类纠纷时寻求专业的法律意见。希望我的回答能够帮助到您！