尊敬的客户。 您好！感谢您向我咨询相关法律问题。根据您的描述，关于基本农田是否可以用于种植水果的问题，以及如何处理与种果方签订流转土地合同的问题，我可以提供以下建议。 对于第一点，根据《中华人民共和国农村土地承包法》的规定，耕地、林地等属于基本农田，未经依法批准不得改变用途。因此，除非有合法的流转协议，否则基本农田只能用于农业活动。 第二点，如果种果方拒绝签订新的流转土地合同，您可以考虑采取以下措施。 与种果方进行沟通协商，争取达成共识； 如果协商未果，您可以向当地村委会或乡镇政府反映情况，寻求调解； 如果调解无效，可以向法院提起诉讼，通过法律途径解决争议。 在诉讼过程中，您可以收集证据证明种果方违约的事实，并请求法院判决解除合同或者要求种果方承担相应的法律责任。 请注意，在实际操作中，应遵循当地的法律法规及政策规定，以确保合法权益不受损害。希望这些建议对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时联系我。祝您一切顺利！ 此致 敬礼！ [您的姓名] [您的联系方式]