根据《中华人民共和国劳动法》的规定，劳动者享有休息休假的权利。用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，并且不得安排加班。 如果您的工作日长达12小时，且没有安排任何休息时间，那么您有权要求公司支付加班费。同时，根据法律规定，用人单位应当依法支付不低于工资的百分之二百的工资报酬，即法定加班费。 此外，如果您在法定节假日被安排工作，也应当按照法律规定支付相应的加班费。具体标准可以参考当地最低工资标准。 至于是否可以申请劳动仲裁，这需要根据具体情况来判断。您可以向当地的劳动争议调解委员会或者劳动争议仲裁委员会提出申请，由他们对您的情况进行审查和处理。建议您先尝试与公司沟通解决，协商不成再考虑申请仲裁。 请注意，以上信息仅供参考，具体适用法律法规可能会有所不同，请您在实际操作中仔细查阅相关法律法规并寻求专业的法律意见。