您可以通过以下方式处理。 将情况报告给当地的农业部门或林业管理部门，寻求他们的意见和帮助。 与承包绿化公司的管理人员进行沟通，了解他们挖掘土地的具体原因，并表达您的不满和期望得到补偿的愿望。 如果协商未果，可以考虑通过法律途径解决。您可以向法院提起诉讼，要求承包绿化公司对您的果园进行赔偿。 在诉讼过程中，您可以聘请专业的律师来代表您，以便更好地保护自己的权益。 请注意，以上建议仅供参考，具体情况可能需要根据实际情况调整。在任何情况下，都应确保遵守当地法律法规和道德准则。